全身都裹满太阳的虾干

全身都裹满太阳的虾干的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜虾/冰鲜虾，清洗沥水

   
2. 第2步.

   虾➕姜片➕盐 无需水，加盖直接煮 我是一斤虾一勺盐的比例，咸淡刚好，宝宝可吃那种

   
3. 第3步.

   翻炒，直到虾汤烤干

   
4. 第4步.

   网笼摆好晾晒，中间翻面 熟虾隔夜晒需放冰箱 隔很久晒需放冰冻

   
5. 第5步.

   晒好冷冻保存

   
6. 第6步.

   皮脆肉劲道

   
7. 第7步.

   烤箱版 炒锅虾水烤干后，烤箱70-80度2小时上下火，皮酥脆即可。

   
8. 第8步.

   短期当零食吃，需冷藏保存，吃的时候烤箱70-80度烤去潮气