夏日鸡丝凉面（荞麦面）

夏日鸡丝凉面（荞麦面）的做法与步骤

1. 第1步.

   开水下面放少许盐。

   
2. 第2步.

   煮软后放冷水中浸泡待用。

   
3. 第3步.

   洋葱切丝炒香，鸡蛋打散热油煎成蛋饼后切丝，木耳煮熟后切丝，黄瓜切丝，鸡胸肉煮熟或煎熟后撕成丝。上述食材全部放入碗中。

   
4. 第4步.

   调入适量糖、生抽、油泼辣子、蚝油，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   开吃！