排骨蒸土豆

排骨蒸土豆的做法说明
排骨跟土豆完美的结合,就算吃肉,也没有油腻的感觉,
排骨蒸土豆的做法与步骤
- 第1步.
排骨用料酒,生抽,老抽,蚝油,白胡椒,五香粉,盐一点点,糖一点点四个蒜切细加三片姜抓匀,放淀粉一起抓匀,放冰箱半小时

- 第2步.
土豆切块放白胡椒盐抓匀一下

- 第3步.
锅中放多油

- 第4步.
下排骨炸

- 第5步.
记得用锅盖挡着,有点危险哦,炸到金黄酥脆捞出

- 第6步.
腌排骨剩的料放一点在土豆上,不要多,免得咸,

- 第7步.
把排骨码在上面,放蒸气上蒸半小时,土豆排骨都酥烂,土豆吸收了排骨的油脂,美味















