自制凉面

自制凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   提前去超市买好湿面

   
2. 第2步.

   锅里放油，煎热放凉即可

   
3. 第3步.

   锅里水烧开后，放面，加点醋，煮2分钟捞起来

   
4. 第4步.

   装有漏洞的盆子，锅里水烧开，上锅蒸3分钟，端出来，吹风扇拌凉。

   
5. 第5步.

   捞起来的面，对着风扇吹，一边筷子拌一边加油，拌凉

   
6. 第6步.

   把准备好的调料倒入，拌匀即可。