鸡骨草凉茶
鸡骨草凉茶的做法说明
鸡骨草是广东凉茶最常见的材料。鸡骨草涼
茶具有清热解毒、利尿、活血疏肝的功效，
性凉。鸡骨草煲鸡汤，有清热祛湿的效果。
不过，鸡骨草也可以拿来煮最简单的凉茶，
加一点略带温性的材料，比如红枣，鸡骨草
的凉性就能被中和了
鸡骨草凉茶的做法与步骤
- 第1步.
将鸡骨草和红枣略浸泡，洗去浮灰，放入锅 中，加入2L的冷水
- 2.
大火煮开后，加入冰糖，转小火煮30分钟即可
小贴士
如果买的鸡骨草是捆成一坨坨的(就是我图片
中那样的)，煮的时候最好解开
鸡骨草是广东凉茶最常见的材料。鸡骨草涼
茶具有清热解毒、利尿、活血疏肝的功效，
性凉。鸡骨草煲鸡汤，有清热祛湿的效果。
不过，鸡骨草也可以拿来煮最简单的凉茶，
加一点略带温性的材料，比如红枣，鸡骨草
的凉性就能被中和了
将鸡骨草和红枣略浸泡，洗去浮灰，放入锅 中，加入2L的冷水
大火煮开后，加入冰糖，转小火煮30分钟即可
如果买的鸡骨草是捆成一坨坨的(就是我图片
中那样的)，煮的时候最好解开
