烧仙草

烧仙草的做法说明
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烧仙草的食材和调料
| 烧仙草粉 | 100克 |
| 沸水 | 600克 |
烧仙草的做法与步骤
- 第1步.
创实boss blend的烧仙草粉,里面有添加白砂糖,不需要额外加糖。(个人感觉这个牌子的烧仙草本身就略甜了一点,有机会试试别的牌子) 粉水比例1:6。

- 第2步.
1 600g水煮沸之后加入100g烧仙草粉,小火熬煮1-2分钟,一边加热一边搅拌,防止烧焦。

- 第3步.
2 倒入准备好的容器中,常温or冷藏至凝固。 (如果不凝固,可以倒回锅里再煮。一边煮一边搅拌,煮至粘稠状就能凝固。)

- 第4步.
3用刀切开,舀出来可以拌酸奶水果芋圆。 end















