蒜香粉丝娃娃菜

蒜香粉丝娃娃菜

蒜香粉丝娃娃菜的食材和调料

娃娃菜1颗
粉丝1把
郫县豆瓣酱1勺
3瓣
2根

蒜香粉丝娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    🌱将蒜切片,小葱切丝,娃娃菜竖着切成细条。

  2. 2.

    🌱热锅,烧油,油热放蒜片,煸出香味后加一勺豆瓣酱,翻炒,加一勺生抽,一勺豆豉油,一勺料酒,加小半碗水。

  3. 3.

    🌱水热加娃娃菜煮,同时烧水煮粉丝,五分钟煮熟。

  4. 4.

    🌱煮熟粉丝后放入娃娃菜中一起翻炒,可适当加少许水防止粘锅。需不停翻炒。

  5. 5.

    🌱炒熟后加盐调味,乘出后撒葱花。

小贴士

不停翻炒防止粘锅!

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