肥牛饭

肥牛饭的做法与步骤

1. 1.

   西蓝花胡萝卜焯水，肥牛焯水，洋葱切丝

2. 2.

   煎好鸡蛋

3. 3.

   兑碗汁，料酒生抽老抽2:2:1，盐少许，糖一勺

4. 4.

   到油炒洋葱，断生加肥牛，倒入碗汁，炒一炒，加水淀粉，待汤汁浓稠关火

5. 5.

   按喜好铺在蒸熟的米饭上，撒一些熟白芝麻