湖北小吃面锅

湖北小吃面锅

湖北小吃面锅的做法说明

人在异乡特怀念家乡的小吃,面锅是儿时的记忆。早上那路边的炸面锅摊散发出葱姜和米香的混合味道,赶时间买上两个面锅是上班路上最快捷的早餐方式。面锅的外脆里糯,咬一口的焦香令人回味无穷也是记忆中抺不去的味道!

湖北小吃面锅的食材和调料

粘米粉250克
4克
适量片
黄豆75克
几根

湖北小吃面锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将250克米和黄豆75克浸泡一夜,第二天早上用料理机打成米浆。水以刚刚没过米和豆子的高度为宜,打好的米浆中加入姜沬葱沬和盐拌匀备用

    湖北小吃面锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放油烧热,将一勺面浆放入面锅勺用中火炸制。两面金黄捞出沥油

    湖北小吃面锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沥油中的面锅

    湖北小吃面锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炸至金黄的面锅上桌了

    湖北小吃面锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看看,这颜值不错哈

    湖北小吃面锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆个盘开吃

    湖北小吃面锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    咬一口心花怒放,哈哈,有点夸张哦但真心好吃!

    湖北小吃面锅的做法步骤 第7步

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