桂花莲子汤

桂花莲子汤

桂花莲子汤的做法说明

莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精之功效,能厚肠胃。
桂花性温味甘。
此汤有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效,于肠胃虚寒者有益。

桂花莲子汤的食材和调料

莲子10克
糖桂花0.5克
适量
适量

桂花莲子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    用料

    桂花莲子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲子洗净

    桂花莲子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入炖盅

    桂花莲子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入清水

    桂花莲子汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电炖锅中倒入少量水

    桂花莲子汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入炖盅

    桂花莲子汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上盖子,低温档隔水炖煮2小时左右

    桂花莲子汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    莲子酥烂

    桂花莲子汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入白糖

    桂花莲子汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入糖桂花

    桂花莲子汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    搅拌至溶化,再焖5分钟

    桂花莲子汤的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    盛出食用

    桂花莲子汤的做法步骤 第12步

小贴士

白糖的用量需随个人口味酌情添加。
没有电炖锅也可以用煮锅直接煮制。

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