桂花莲子汤

桂花莲子汤的做法说明
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精之功效,能厚肠胃。
桂花性温味甘。
此汤有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效,于肠胃虚寒者有益。
桂花莲子汤的做法与步骤
- 第1步.
用料

- 第2步.
莲子洗净

- 第3步.
倒入炖盅

- 第4步.
加入清水

- 第5步.
电炖锅中倒入少量水

- 第6步.
放入炖盅

- 第7步.
盖上盖子,低温档隔水炖煮2小时左右

- 第8步.
莲子酥烂

- 第9步.
放入白糖

- 第10步.
加入糖桂花

- 第11步.
搅拌至溶化,再焖5分钟

- 第12步.
盛出食用

小贴士
白糖的用量需随个人口味酌情添加。
没有电炖锅也可以用煮锅直接煮制。














