生姜猪肉

生姜猪肉的做法与步骤

1. 1.

   先拌好腌酱，备用

2. 2.

   在肉和脂肪之间切几刀，这样肉煮起来不会卷曲

3. 3.

   用两张保鲜纸把肉包起来锤薄

4. 4.

   喜欢的话可以加些洋葱

5. 5.

   用腌酱腌肉3分钟，腌好后把腌酱倒出备用

6. 6.

   熱鍋下油用中火煎豬肉，两面煎好后加洋葱炒一下

7. 7.

   调大火，倒入腌酱稍微煮下就完成啦