西式奶香高配版油条(低粉、鸡蛋、牛奶、黄油)

西式奶香高配版油条(低粉、鸡蛋、牛奶、黄油)的做法说明
用的低粉,黄油,牛奶,鸡蛋,基本就是蛋糕体做的油条,奶香味十足,不加水。
西式奶香高配版油条(低粉、鸡蛋、牛奶、黄油)的做法与步骤
- 第1步.
根据鸡蛋的量加面粉,面团和的软些,根据面粉软硬适量加牛奶调配,夏天醒发一个小时。

- 第2步.
揉下排气再醒发半个小时,直接摊开。

- 第3步.
切成适当宽度,两个叠在一起,中间用筷子压下。

- 第4步.
热油小火慢炸,注意翻面。

- 第5步.
炸至金黄可出锅控油。

- 第6步.
有点像西点,炸的甜甜圈那种,奶香的,好吃。















