红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的做法说明

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红烧排骨的食材和调料

排骨	500克
姜	3片
盐	少许克
酱油	2勺
料酒	2勺
糖	少许

红烧排骨的做法与步骤

第1步.
猪小排洗净，加料酒下锅焯水
第2步.
在锅里加入油姜煎两面金黄，加入老抽变色，再加热水
第3步.
大火煮开，关中火加盐，糖，肉烂大火收汁
第4步.
好了

小贴士

加水煮的时候一定要热水

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