柠檬百香果鸡爪

柠檬百香果鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   1.把鸡爪洗干净，剪指甲。高兴的话，可以劈成两半。

2. 2.

   2.把鸡爪放入锅里，加入水，没过，加一个炖肉包，煮上八分钟。然后捞出来，放在事先准备的冰水里，冷却。

3. 3.

   3.冷却后，捞出来沥水。然后把小米辣（切碎)、香菜、蒜末、盐、糖、麻油、柠檬片、百香果、生抽、老抽、陈醋、辣油和鸡爪混合。

4. 4.

   4.放入冰箱半天，可以使用。时间更久，味道更浓。