蚂蚁菜白面锅贴
蚂蚁菜白面锅贴的做法说明
时下正是蚂蚁菜旺盛的季节，用蚂蚁菜和白面鸡蛋做出来的锅贴颜色金黄，香气扑鼻，小时候的味道记忆犹新。
蚂蚁菜白面锅贴的做法与步骤
- 第1步.
蚂蚁菜洗净用开水料一下切碎
- 第2步.
葱姜适量
- 第3步.
切碎点
- 第4步.
加调料
- 第5步.
加鸡蛋
- 第6步.
搅拌均匀后加一碗面粉
- 第7步.
搅拌均匀，适量加面搅拌，使面达到能做丸子那种状态
- 第8步.
煎锅烧热，两面抹油，用汤勺舀面下锅，一勺一个面饼
- 第9步.
三分钟左右翻面，成金黄色
- 第10步.
两面金黄色即可出锅啦
- 第11步.
颜色不够金黄色，再加点火候
小贴士
蚂蚁菜馅合成饺子馅形式，口味可以自己掌握，
