三文鱼头泡菜豆腐锅

三文鱼头泡菜豆腐锅的做法与步骤

1. 1.

   三文鱼头洗净，用厨房纸吸干水份。用柠檬汁给鱼头去腥，加盐腌制20分钟左右。

2. 2.

   热锅加黄油化开，将鱼头两面煎一下，加适量水，加泡菜煮10分钟。

3. 3.

   加内酯豆腐后再煮5分钟，撒上大葱末，就可以开吃啦。