免烤箱奥尔良鸡翅
免烤箱奥尔良鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
①鸡翅解冻 ②洗净划刀或者牙签扎孔
- 第2步.
①水淹没鸡翅 ②加姜丝把水煮开 ③水开后放入鸡翅
- 第3步.
煮至漂白沫并无血丝即可捞出（1分钟左右）
- 第4步.
①捞出鸡翅沥干水分 ②根据材料多少分配奥尔良烤翅料包并加入3小勺水混合 ③均匀的抹在鸡翅上 ④抹完料包 用保鲜膜裹住放入冰箱 冷藏40以上 （越久越入味）
- 第5步.
①热油下锅 ②煎至金黄翻面 ③两面金黄时可适当加少许水加1勺蚝油、一勺蜂蜜和老抽上色 ④盖锅焖收汁15分钟左右
- 第6步.
🍗出锅撒上葱花
