冰镇雪碧苦瓜
冰镇雪碧苦瓜的做法说明
雪碧苦瓜，不一样的美味哦！来尝试下苦不苦，不苦！
冰镇雪碧苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜洗净对半切开；
- 第2步.
切成薄片；
- 第3步.
锅中倒入适量清水、盐、几滴油，煮沸；
- 第4步.
放入苦瓜，焯至变色；
- 第5步.
放入冰水中冰镇5分钟左右；
- 第6步.
滤干水份装盘；
- 第7步.
挤入几滴柠檬汁，均匀撒入柠檬蜜，再放入红枣、柠檬片，倒入雪碧，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可；（等不及直接食用也不错）
小贴士
1、苦瓜焯水时间不宜太久，容易变黄；
2、建议将雪碧先冰镇；
3、红枣也不放，也可放入枸杞等；
