蒜香凉拌秋葵
蒜香凉拌秋葵的做法说明
不爱吃秋葵的男朋友 吃到这道菜 他完全爱上秋葵
蒜香凉拌秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗净 水开下秋葵 要一直翻 大概有点点软 有点点变色 马上捞起
- 第2步.
提前准备一盘凉水或者冰水 捞起立即扔下泡下
- 第3步.
蒜头切碎加入小米椒 热油爆香 拿小碗盛起来 下酱油、盐、蚝油、白砂糖（一点.或者鸡精代替）香油
- 第4步.
捞起沥干切头摆盘
- 第5步.
用小刀切好 淋上酱汁 完美～～
- 第6步.
完美～在调酱汁的时候需要加入开水 搅拌哦 这样才不会干巴巴没汁那样
小贴士
开水烫的时候千万不要切头 冷水过后在切 不然会流失很多精华 或者进很多水
