糖醋虎皮尖椒
糖醋虎皮尖椒的做法说明
★不到十分钟就能搞定的快手菜！！
★划重点：用平底锅的话很省油的，两次放油都要控制油量哈
糖醋虎皮尖椒的做法与步骤
- 第1步.
尖椒去头切段~把籽儿去掉，不然会有点辣嗷🙉能吃辣的当我没说
- 第2步.
一勺酱油，一勺蚝油，一勺陈醋，一勺白糖，三勺清水，放碗里搅拌混合。另外蒜头剁碎备用。
- 第3步.
热锅下点油，煎成褶皱的虎皮状态~两面都要煎哈，煎好盛出
- 第4步.
锅里放点油加入蒜头爆香，加入青椒，翻炒一下
- 第5步.
倒入混合好的酱汁，翻炒均匀
- 第6步.
稍微煮一分钟嗷～这样更入味🤪
- 第7步.
下饭神器！
