姜爆鸭子

姜爆鸭子

姜爆鸭子的食材和调料

豆瓣酱
啤酒
酱油
料酒
花椒
青椒
泡海椒 泡

姜爆鸭子的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭子焯水    炒干水汽  备用

    姜爆鸭子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    八角茴香桂皮香叶少量! 豆瓣酱,大蒜,老姜,花椒炒出香味!

    姜爆鸭子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入鸭子翻炒  再倒一罐啤酒🍺闷煮 收汁儿

    姜爆鸭子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入青椒,仔姜丝爆炒     调味

    姜爆鸭子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    起锅!!!开吃!

    姜爆鸭子的做法步骤 第5步

小贴士

厨房注意安全!哈哈

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