披萨（19/07/21）
披萨（19/07/21）的食材和调料
| 西红柿 300g | |
| 圆葱 80g | |
| 糖 5g | |
| 盐 2g | |
| 蒜 6瓣 | |
| 黑胡椒、罗勒叶、披萨草适量 | |
| 黄油 20g | |
| 披萨皮用料 | |
| 高粉 150g | |
| 低粉 50g | |
| 糖 5g | |
| 酵母 2g | |
| 盐 2g | |
| 色拉油 15g | |
| 水 150g |
披萨（19/07/21）的做法与步骤
- 第1步.
披萨酱 将西红柿、圆葱、西红柿、蒜切丁备用
- 第2步.
把黄油现在电磁炉上融化，将蒜炒香，倒入圆葱丁和西红柿丁、糖和盐一起加入，熬制收汁
- 第3步.
快要出锅时加入黑胡椒、罗勒叶、披萨草，翻炒一下即可
- 第4步.
8寸披萨皮 1.将全部原料一起放进搅面机中，搅至面团表面光滑即可
- 第5步.
2.取出松弛15分钟整型即可
- 第6步.
3.擀成披萨饼，用叉子扎成小孔。放醒发箱里醒发。
- 第7步.
4.先放披萨酱，再放各种原料
- 第8步.
5.最后放芝士碎
- 第9步.
6.进炉烘烤，上火200，下火200，烤25-30分钟出炉
