蒜香面包

蒜香面包的做法与步骤
- 第1步.
200克常温水+2克酵母粉融化。 高筋粉、杜兰粉(没有可以放全麦粉)、糖、盐、油搅拌,倒入融化的酵母水搅拌,醒发20分钟

- 2.
加适量油,揉面1分钟,再醒面1.5-2小时
- 3.
1颗蒜头切碎,1根葱用葱白切碎。50克黄油放在平底锅小火,黄油有点软化时放入蒜从煸炒5分钟。蒜不会变色。
- 4.
205度25-30分钟

200克常温水+2克酵母粉融化。 高筋粉、杜兰粉(没有可以放全麦粉)、糖、盐、油搅拌,倒入融化的酵母水搅拌,醒发20分钟

加适量油,揉面1分钟,再醒面1.5-2小时
1颗蒜头切碎,1根葱用葱白切碎。50克黄油放在平底锅小火,黄油有点软化时放入蒜从煸炒5分钟。蒜不会变色。
205度25-30分钟