好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄

好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法说明
冬荫功汤背后的历史,比它的美味更吸引人
冬荫功背后那个华裔国王
正如中国的小吃背后站着史上最不挑食的美食家乾隆皇帝,冬荫功汤背后也站着一位与乾隆颇有渊源的国王,他的名字叫做郑信。郑信是泰国吞武里王朝的唯一一任国王,相传他的宝贝女儿淼运公主因病卧榻在床而食不甘味,焦急的郑信便命令御厨做点开胃汤。于是御厨们绞尽脑汁,将柠檬叶、香茅、辣椒和虾等酸辣甜咸的原料混合在一起,熬成了一碗馥郁可口、色泽鲜红的汤。淼运公主喝了这碗汤之后大感舒畅,深深感到做女人真好。喜上眉梢的郑信遂将此汤定为“国汤”,并命名为“冬荫功汤”。
好吃到飞起的冬阴功小火锅🙄的做法与步骤
- 第1步.
起锅下油😋

- 第2步.
虾头下锅榨虾油

- 第3步.
虾油加水放入切好的香茅

- 第4步.
加入良姜

- 第5步.
加入干料

- 第6步.
熬制一会再加入大虾和草菇

- 第7步.
盖上盖子熬制一会

- 第8步.
加入冬阴功酱

- 第9步.
加入鱼露(适量)

- 第10步.
加入椰浆让味道更好

- 第11步.
挤一些柠檬汁提鲜

- 第12步.
最后,冬阴功小火锅出锅了🍃 快跟着我做起来吧🤪











![Tom Yum Soup 冬阴功汤 [Eng-Chi Version]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/0bl31woqycy.jpg_w215h130.jpg)



