花色造型面包

花色造型面包

花色造型面包的做法说明

用🥐牛角包🥐的方子做的造型面包

花色造型面包的食材和调料

高筋面粉300克
细砂糖60克
鸡蛋1个
酵母3克
牛奶130克
植物油或黄油50克

花色造型面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    参见🥐牛角包🥐的揉面发面程序,从切割整形开始进入下面图

    花色造型面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓成自己喜欢的造型

    花色造型面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搓成自己喜欢的造型

    花色造型面包的做法步骤 第3步
  4. 4.

    造型完成之后,参见🥐牛角包🥐菜谱中的后续步骤

小贴士

把它当成橡皮泥就好了
注意面团之间间距大些,图中的还是有点紧凑

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