快手爽滑干拌面🍜

快手爽滑干拌面🍜

快手爽滑干拌面🍜的食材和调料

面条1人份
鸡蛋1个
生抽1勺半
蚝油1勺
凉拌醋1勺
油炸豌豆6克
食用油25克
450克
黄瓜半根
食盐2克
小半勺

快手爽滑干拌面🍜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1⃣️锅内注水,大火烧开将面条放入,加食盐防止面条粘黏,煮至面条看不到白心捞出过凉水,最简单的就是用筷子挑一根试吃检验熟的程度。

    快手爽滑干拌面🍜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2⃣️平底锅烧热倒油,敲入鸡蛋煎熟;黄瓜洗净切丝;小碗加入生抽、蚝油、凉拌醋,鸡精拌匀调成酱汁备用。

    快手爽滑干拌面🍜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3⃣️面条装进盘子或者你喜欢的餐具中,淋上酱汁,摆上黄瓜丝、油炸豌豆和煎熟的鸡蛋。

    快手爽滑干拌面🍜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4⃣️用筷子翻拌均匀即可享用!

    快手爽滑干拌面🍜的做法步骤 第4步

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