香辣萝卜干

香辣萝卜干

香辣萝卜干的食材和调料

萝卜干250克
调料见食谱

香辣萝卜干的做法与步骤

  1. 第1步.

    嫌麻烦没有自己晾晒,因为家里人少吃的不多,直接从超市买的,放在盆里用过滤水泡半小时,把盐分泡一些出来,挤干水分。

    香辣萝卜干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成小段。

    香辣萝卜干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加适量鸡精,香油,白糖,花椒油,秘制辣椒酱(多红油),少许生抽(先尝一下萝卜干的咸味),拌匀即可。

    香辣萝卜干的做法步骤 第3步

小贴士

因为拌好之后放在冰箱里冷藏,每天下稀饭,不是一次性吃完,所以没有放葱花。

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