肉沫豆腐

肉沫豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   嫩豆腐洗干净

   
2. 第2步.

   切长方形，小葱备用

   
3. 第3步.

   五花肉剁碎，料酒生抽淀粉腌制10分钟

   
4. 第4步.

   铁锅预热倒油小火炒豆瓣酱，炒出红油

   
5. 第5步.

   倒入肉沫，加点老抽，水熬出汁

   
6. 第6步.

   肉沫和汁一起浇到豆腐上，铁锅无水蒸10分钟

   
7. 第7步.

   撒上葱花小米椒，在来一碗米饭，美美哒！