简单少油健康青椒塞肉
简单少油健康青椒塞肉的做法与步骤
- 第1步.
肉馅加入葱姜水，料酒，盐一个方向搅拌 ，腌制备用
- 第2步.
注意注意 青椒洗净后 放微波炉高温2分钟 目地是让青椒去除辣味变软 方便塞肉 这样可以减少油的用量 缩短了制作时间 如果青椒不够软可以增加1分钟 青椒变软后就可以直接塞肉了 开火热锅冷油 小火放入塞好肉的青椒开始煎制
- 第3步.
准备料汁 所有调料混合一起 把剩下的蒜末姜末一起倒入 加入少量的水 搅拌均匀
- 第4步.
青椒煎成虎皮状 倒入调好的料汁
- 第5步.
转大火收汁
- 第6步.
装盘开吃 这个料汁比例稍甜 亲们可以根据自己的喜好变动比例 从做到开吃大约不到10分钟😁😁😁 小孩特别喜欢😍这口
