老公孩子都爱吃的水果什锦果冻

老公孩子都爱吃的水果什锦果冻的做法说明
小孩挑食,老公吃货,我也是间歇性看见美食自己做着吃,夏天了,吃了凉爽爽的果冻,看好好几个攻略,第一次动手,基本算成功。不过出现几个问题,不算完美。内容里给大家说注意事项。
老公孩子都爱吃的水果什锦果冻的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。

- 第2步.
水果切丁。

- 第3步.
500克水煮开,放糖。

- 第4步.
搅拌融化。

- 第5步.
加入白凉粉,不停搅拌1分钟。关火。

- 第6步.
盛出凉凉十分钟。我这步没做好。家里深盘子不多,我用了两个浅的。凉凉10分钟,我定好时,去干别的事了,忘了关电扇,我十分钟回来,浅盘子的都凝固了。所以没什么事的话可以守着10分钟,看它凝固程度。

- 第7步.
放入水果搅拌均匀,凉凉。 因为有两个没放水果就凝固了,所以水果有点多。我觉得像左上角那两小碗里面的密度就行了。

- 第8步.
凉凉后放冰箱冷藏2小时。

- 第9步.
成品。

小贴士
注意凉凉的时间,还有白凉粉和水的比例。
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