柠檬蜂蜜脆鸡翅│酥到掉渣

柠檬蜂蜜脆鸡翅│酥到掉渣的做法说明
柠檬鸡翅悠悠虽然之前做过!
但这次做的真的是做过所有里面外皮最脆的!
吃起来外酥里嫩,鸡翅被蒜香和柠檬香满满包裹,超级香脆!
酥到掉渣!
一定要来尝试哦!
柠檬蜂蜜脆鸡翅│酥到掉渣的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅背划刀,加入1勺生抽,半颗柠檬汁,1勺料酒,1勺淀粉,1/2茶匙盐和黑胡椒粉,腌制半小时。

- 第2步.
❣️调酱汁❣️:1勺白糖,1/2茶匙白胡椒粉,2勺水,半颗柠檬汁,1勺蜂蜜,1勺淀粉和1勺生抽。

- 第3步.
鸡翅包裹玉米淀粉

- 第4步.
中大火放入200ml油,放入筷子如果出现泡泡下入鸡翅,鸡翅每面3-4分钟,一共煎8分钟盛出。

- 第5步.
另起锅放入少许油,放入4瓣蒜末和1颗去籽柠檬片,加热到汤汁浓稠关火。

- 第6步.
下入鸡翅翻炒均匀盛出。

小贴士
一顿根本不够吃!等着你们哦!














