凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的做法说明

夏日清爽菜

凉拌木耳的食材和调料

发木耳250克
1克
酱油1勺
1瓣
1片
老干妈1勺
1勺
2勺

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 1.

    水发木耳清洗干净,然后入开水中灼烫3分钟

  2. 2.

    灼木耳的时候,将生抽,蚝油,醋,糖,老干妈,盐混合拌匀备用

  3. 3.

    将木耳捞起,放入2中

  4. 4.

    热锅凉油,下蒜末,姜末稍微炸一下,倒出到3中,拌匀,腌5分钟即可开吃

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