家常水煮鱼

家常水煮鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   料酒，盐，白胡椒粉，蛋清，淀粉腌制鱼片。

   
2. 第2步.

   准备调料。

   
3. 第3步.

   豆芽，黄瓜，木耳焯水装入碗中。

   
4. 第4步.

   热油配料炒香。

   
5. 第5步.

   加入开水，加入鱼片，煮2分钟。

   
6. 第6步.

   撒上葱花。