凤眼果焖鸡

凤眼果焖鸡

凤眼果焖鸡的做法说明

美眉同事返乡采摘了绿色环保的凤眼果,给我们每位同事分了若干,周末忽发奇想,就用它作为材料试做一道菜。普普通通,没用太多的调料,吃起来很香,凤眼果又香又糯,口感不错 ,哈哈,少了两棵香菜。

凤眼果焖鸡的食材和调料

凤眼果150克
300克
冬菇8粒
5-6片
适量
生抽适量
适量

凤眼果焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    凤眼果剥壳洗净

    凤眼果焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生姜切片

    凤眼果焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡剁块洗净

    凤眼果焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冬菇洗净泡开

    凤眼果焖鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅,下油,爆姜片,下鸡块和凤眼果反炒

    凤眼果焖鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放冬菇,加调料反炒,盖上盖子焖熟。

    凤眼果焖鸡的做法步骤 第6步

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