黑麦吐司面包机版,减脂早餐

黑麦吐司面包机版,减脂早餐

黑麦吐司面包机版,减脂早餐的做法说明

自己昨天瞎捣鼓的配比,
面包机松下PM105,记录一下方便以后做。
虽然不是无油无糖,但也算低油低糖了。
黑麦粉和高筋粉1:1,发的起来口感也好

黑麦吐司面包机版,减脂早餐的食材和调料

黑麦全麦粉125克
高筋面粉125克
鸡蛋1个正常大小
145克
细砂糖6克
2克
橄榄油4克
酵母1小勺约3克

黑麦吐司面包机版,减脂早餐的做法与步骤

  1. 1.

    除酵母外其他材料放入面包桶内。我是先液体再放粉,再倒一点橄榄油,糖和盐对角放的(我也不知道有没有必要反正我一直这么瞎放的)

  2. 2.

    饺子皮程序15分钟,结束观察状态,看面团水量差不多就行。

  3. 3.

    酵母放入酵母盒里,6档全麦面包程序,等着好就行了。

  4. 4.

    烤好晾一小会儿装袋密封,个头还可以,超出面包桶了。

  5. 5.

    吃吧,三明治还是直接啃,随你。

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