椒盐鸡脆骨
椒盐鸡脆骨的做法与步骤
- 第1步.
鸡软骨洗干净用胡椒粉鸡粉蒜油麻油料酒先腌制半个小时备用
- 第2步.
放两勺炸粉
- 第3步.
加入少许水搅拌成这个样子
- 第4步.
趁着热油的空档先把辣椒蒜头葱切好备用
- 第5步.
鸡脆骨太小了没耐心一块一块下，我是全部直接倒下去的，然后一边炸一边用筷子分开的😂（倘若有耐心也可以一点一点下）
- 第6步.
慢火炸至金黄
- 第7步.
捞出控油
- 第8步.
趁着油锅底温把蒜葱辣椒翻炒几下倒入炸好了的鸡软骨
- 第9步.
撒上椒盐翻几下
- 第10步.
装盘，卖像还不错吧！哈哈哈！
