西红柿鸡蛋豆腐汤
西红柿鸡蛋豆腐汤的做法说明
冲这颜值就请圈粉好吗？
色调我爱了，汤汁更是美味
第一次做很成功😋
西红柿鸡蛋豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
准备所需食材（豆腐、鸡蛋、西红柿、葱）
- 第2步.
西红柿在开水里煮下帮助剥皮
- 第3步.
切碎成丁
- 第4步.
蒜苗切碎备用
- 第5步.
豆腐切块抹盐腌入味（这一步必不可少，不腌难以入味）
- 第6步.
放油炒西红柿
- 第7步.
炒一阵后加水煮开
- 第8步.
水煮开后放入豆腐煮
- 第9步.
打入鸡蛋液，放辣椒酱（也可不放，清淡，依据个人口味）放盐
- 第10步.
完成装盘
- 第11步.
两碗
- 第12步.
今日份一人食午餐完成✌
小贴士
豆腐一定要用盐腌制
西红柿选熟一点的，炒浓汁更好
我这次买的西红柿有点生了没那么好
