照烧翅根

照烧翅根

照烧翅根的食材和调料

鸡翅根适量
生抽2勺
老抽1勺
料酒2勺
耗油2勺
蜂蜜1勺
1大勺
黑胡椒粉1勺
啤酒半碗
少许

照烧翅根的做法与步骤

  1. 1.

    先按用料调一个照烧汁。 蒜末不要吝啬,可以多放一点,料汁调出来之后最好先蘸一点尝尝。

  2. 2.

    将翅根放进调好的料汁里,用牙签戳眼方便入味,凉拌均匀,腌制2个小时。

  3. 3.

    锅里放少许油,放入翅根煎至两面金黄;然后倒入剩余的料汁,小火煮15分钟收汁,最后撒上熟芝麻就好啦。

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