蒜香茄子

蒜香茄子

蒜香茄子的食材和调料

适量
适量
茄子1个
4瓣
酱油适量
香菜2根
小米椒2个(不喜辣,可以不加)

蒜香茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净,切条上蒸锅蒸熟

    蒜香茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菜,蒜切碎,放锅炒掉水份(喜欢辣的可以加点红色小米椒,颜色更丰富,因家有小宝所以没有加米椒)

    蒜香茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放油,盐

    蒜香茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    爆炒

    蒜香茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放茄子,翻炒

    蒜香茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放酱油翻炒一两分钟

    蒜香茄子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上碟开饭

    蒜香茄子的做法步骤 第7步

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