香港餐蛋面

香港餐蛋面的做法说明
香港茶餐厅的必备项目—餐蛋面。去香港没有吃它就像没有去一样,配冻柠茶或冻奶茶,美哉。去过数次香港,回来后就萌生了自己做餐蛋面的念想。家里的吃货老公吃后直呼完美!
香港餐蛋面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,烧热水

- 第2步.
水开后,下面煮约3分钟

- 第3步.
调料包放碗中,待面熟后,把面和面汤一起盛出

- 第4步.
焯烫青菜

- 第5步.
午餐肉切片煎

- 第6步.
来个荷包蛋

- 第7步.
完成✅

小贴士
1、煮面的水一定要多,这样面的口感好。
2、建议边烧面边煎鸡蛋,不然面涨开了就不好吃了。
3、蔬菜可以选自己喜欢的,时令蔬菜都可以。














