红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅两面切两刀冷水下锅，加入料酒煮出血出锅

   
2. 第2步.

   锅中加油烧热，加入冰糖翻炒融化

   
3. 第3步.

   加入鸡翅翻炒均匀鸡翅上色成红色

   
4. 第4步.

   锅中加入一碗冷水

   
5. 第5步.

   再加入调料老抽2勺，生抽1勺，两个干辣椒剪开

   
6. 6.

   盖上锅盖焖煮一会儿收汁，再加入少许盐然后就可以出锅啦。