黄瓜拌魔芋结
黄瓜拌魔芋结的做法说明
放暑假了，学生党们像笼子里放飞的鸟，一刻也不停留，脚步早已遍布大江南北。
看朋友圈里晒的一堆旅游照和美食照，小主都会好好欣赏一番后，默默为他们留个赞。
但看到有人在大吃火锅，还涮魔芋结的时候，小主的心里就不平衡了...
魔芋结一直是小主的最爱，是一种减肥时都能放肆吃的健康食物。
不过最近天气热，涮火锅是不行了，教大家做一道适合夏季的黄瓜拌魔芋结吧。随便拌一拌，清清爽爽一午后~
黄瓜拌魔芋结的做法与步骤
- 第1步.
锅中烧水，将魔芋丝焯烫3-4分钟
- 第2步.
用漏勺捞出、沥干，放一旁备用
- 第3步.
黄瓜洗净、切成丝后，摆在盘子底部
- 第4步.
沥干水的魔芋结摆在黄瓜丝上面
- 第5步.
小米椒、小葱切碎；大蒜切末。取一个碗，加入切好的小米椒、葱末、蒜末，再放入辣椒油、醋、生抽、白糖，盐，2小勺冷开水，拌匀调成酱汁
- 第6步.
将酱汁淋在摆好盘的魔芋结上
- 第7步.
最后撒上白芝麻，黄瓜拌魔芋结就可以开吃了~
- 第8步.
夹上一个魔芋结放入口中，口感顺滑、Q弹，伴着酱汁，酸酸辣辣，异常开胃
小贴士
1.魔芋结不宜焯烫太长时间，大约3-4分钟即可。
2.酱汁的比例可以根据自己的口味进行调整~
猜你喜欢的菜谱
捞汁黄瓜木耳拌魔芋
清炒迷你黄瓜（乳黄瓜、荷兰小黄瓜）
梨子魔芋黄瓜丝
黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。
教你做冬日热炒魔芋，平衡身体酸碱度、降三高、瘦身……烟熏干烧魔芋·圆满素食魔芋炒黄瓜凉拌魔芋宽粉、魔芋丝（减肥可当主食，夏天清爽凉拌菜）一朵美厨：蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面？拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈！【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面有很多美味，热量并不高，比如魔芋—红烧魔芋生酮 竹笋雪菜鸡肉拌魔芋面/魔芋粉丝超简单自制魔芋米(附魔芋米炒饭)(低碳生酮友好)【魔芋啤酒烧鸭 】简单易学 家常版 四川下酒菜 魔芋烧鸭子
