桃子酱

桃子酱的做法与步骤

1. 第1步.

   先清水洗一次，再用盐水泡几分钟，再洗，再清水清。

   
2. 第2步.

   削皮

   
3. 第3步.

   切丁。可以再小一些，熬的时候更快。

   
4. 第4步.

   放白糖，拌匀放冰箱冷藏两小时。

   
5. 第5步.

   熬制，放入适量的水，可多次少量。100克冰糖。可根据个人口味。

   
6. 第6步.

   放柠檬片，增香调色。

   
7. 第7步.

   根据个人喜好将桃子熬软或熬成酱。我比较喜欢保留桃子的口感，所以我将它熬软。

   
8. 第8步.

   装瓶。