蚝油红薯叶
蚝油红薯叶的做法说明
我觉得清炒出来的红薯叶太过清淡，
所以平时煮都会加点蚝油会变得很好吃哦。
蚝油红薯叶的做法与步骤
- 第1步.
将菜杆掐断，太老的不要，掐的时候能轻易掐断嫩的就可以留下
- 第2步.
红薯叶洗净
- 第3步.
切两个蒜末，蒜末炒出来的青菜会很香
- 第4步.
热锅倒油
- 第5步.
放入蒜末
- 第6步.
下菜杆翻炒大约20秒左右
- 第7步.
下菜叶，不要来回一直翻炒不然容易成团，稍微翻炒下，用锅铲抖开
- 第8步.
菜叶子有点软的时候倒入一勺蚝油，适量盐，不用加水，因为一会番薯叶会炒出水 ，所以烧开后即可装盘。
- 第9步.
成品
