减脂#草鱼冻豆腐

减脂#草鱼冻豆腐的做法与步骤

1. 1.

   鱼切成片，加入盐腌制半小时，用清水洗净，备用

2. 第2步.

   把辣椒切丁，放入油锅，中小火炒香，加入豆瓣酱和黄豆酱，备用

   
3. 第3步.

   在砂锅内铺入洋葱，生姜，大蒜，再铺上冻豆腐片，(我还加了茄子，土豆^_^)再铺入鱼片……在把辣椒放在鱼肉上，倒入酱汁……

   
4. 第4步.

   加入1瓶啤酒，中火焖15分钟，出锅……

   
5. 第5步.

   避免浦锅，加了支筷子

   
6. 第6步.

   出锅了……