山药虾仁羹
山药虾仁羹的做法说明
一道非常适合夏天的清淡养生羹。做法简单，味道鲜美，非常清淡爽口的，一定会成为你在炎热夏天餐桌必不可少的一道养生羹。
山药虾仁羹的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾去虾线剥成虾仁。
- 第2步.
剥好的虾仁切粒。
- 第3步.
山药削皮，用刀刮成山药泥。
- 第4步.
刮的时候会有些颗粒，最后用刀剁成泥。
- 第5步.
热锅热油爆香葱末姜丝。
- 第6步.
葱姜炒香后加入水。
- 第7步.
水烧开后倒入剁好的山药泥。煮开撇去浮沫。
- 第8步.
加入虾仁，用盐味精调味。
- 第9步.
最后撒上葱花或者香菜，出锅。味鲜美，清淡爽口。非常适合夏天。
小贴士
如果觉得不够浓稠的，可以最后用少许淀粉勾芡。夏天喝的汤羹不宜浓稠，冬天可以浓稠些。
猜你喜欢的菜谱
山药韩式裱花刚开始学习韩式裱花，用奶油霜太浪费，家里没人喜欢吃，太腻了，想要练习还不能浪费，那么就用山药吧😜反复使用，不浪费，做完吃掉！完美！哈哈。。。
浆虾仁（水晶虾仁&一般虾仁）
糖霜山药豆 山药豆是蒸熟的
清炒山药豆角，山药和豆角脆脆的口感很好
烤山药～山药的朴素吃法黄金山药饭 | 爸爸厨房 VOL . 125 大米 南瓜 山药山药红豆汤 | 爸爸厨房 VOL 140 山药 红豆 冰糖山药苹果牛奶smoothie#山药可以这么吃#黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。高颜值抗霾清肺 草莓山药 蓝莓山药清爽凉菜宴席硬菜简单新手零失败铁腕DASH山药豆腐茶碗蒸 海苔山药山药和水果的组合(冰橙山药)红火山药（红心火龙果山药泥）
