花样茶叶蛋

花样茶叶蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡蛋放入清水中，冷水下锅，水开煮5分钟，然后放入冷水中浸凉，剥壳

   
2. 第2步.

   香菜叶子洗净，贴在剥了壳的鸡蛋上，调整位置，不要重叠，用打湿的纱布将鸡蛋包裹住。

   
3. 第3步.

   茶叶、八角、花椒、盐、老抽、鸡蛋放入锅 内，倒入水，水要淹鸡蛋，煮15分钟，最好浸泡一夜，第二天早上就可享用美味又特别的茶叶蛋喽