好吃到停不下来的“暗黑料理”可乐鸡翅来喽！
好吃到停不下来的“暗黑料理”可乐鸡翅来喽！的做法说明
我想第一个做可乐鸡翅的人应该是恶作剧把可乐倒进鸡翅，缺意外发现出乎意料的美味吧！
好吃到停不下来的“暗黑料理”可乐鸡翅来喽！的做法与步骤
- 第1步.
完成后的可乐鸡翅～
- 第2步.
鸡翅中表面划刀，放入网锅，水没过鸡翅；
- 第3步.
5分钟，50℃，速度5清洗去杂质；
- 第4步.
请洗完的鸡翅，杂质浮在表面；
- 第5步.
捞出鸡翅，过一遍清水；
- 第6步.
主锅内放入油、葱、姜，3分钟，120℃，反转小勺爆香；
- 第7步.
爆香后的葱姜；
- 第8步.
加入鸡翅，3分钟，120℃，反转小勺爆香；
- 第9步.
选的是无糖可乐（含糖可乐就不用另外加糖）；
- 第10步.
加入料酒、生抽、老抽，糖，可乐；
- 第11步.
放好调料的鸡翅；
- 第12步.
30分钟，120℃，反转小勺烹煮；
- 第13步.
烹煮后的鸡翅；
- 第14步.
此图为完成后的恶搞图，不要当成步骤哦，嘻嘻～
- 第15步.
装盘即可享用；
- 第16步.
加了可乐后的鸡翅更佳鲜美，停不下来偶～
小贴士
含糖可乐忽略加糖步骤；
加无糖可乐后也可根据个人喜好不加糖；
