土豆烧鸡腿

土豆烧鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   1、鸡腿切块+生抽+姜末+葱末+料酒腌制15分钟；

2. 2.

   2、热油+花椒粒+八角炒香后+腌制好的鸡腿块+木糖醇大火翻炒至变色；

3. 3.

   3、加冷水没过鸡块，大火煮10分钟后+土豆块；

4. 4.

   4、盖上锅盖再煮15分钟后开盖+朝天椒段；

5. 5.

   5、大火靠干，出锅！