糯米粑粑

糯米粑粑的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米粉加入适量冷水，团成团。

   
2. 第2步.

   如图得样子就差不多

   
3. 第3步.

   取一小块，团成圆形再按压成薄饼状。

   
4. 第4步.

   冷油下锅，不开火。

   
5. 第5步.

   依次放入糯米粑粑，让粑粑底部都沾上油后再开中火。

   
6. 第6步.

   煎至两面金黄。

   
7. 第7步.

   煎至过程大致五分钟。全熟后起锅备用。

   
8. 第8步.

   用锅内余油，调入白糖或者红糖。加入少量水。烧至起大泡。下粑粑翻炒上糖浆。

   
9. 第9步.

   糖浆挂糊后，关火起锅。

   
10. 第10步.

    摆盘

    
11. 第11步.

    巴适得板

    
12. 第12步.

    挂糊后，趁热吃。